Here is our report on our beautiful and enriching stay with our sister school in Campobasso !
Beaucoup de découvertes, des images inoubliables,des saveurs délicieuses et un accueil incroyablement chaleureux .. MERCI à Mme Di Monaco, proviseur , à Paola, à Nicola, à tous les élèves du projet et à toute la communauté du lycée G.M. Galanti !
Mardi 3 mai 2016
Nous sommes allés
au lycée « G.M. Galanti », le lycée de nos
correspondants Italien, à 8h30.
Nous, les français, leur avons
présenté plusieurs diaporamas sur la gastronomie, l'art de la
table, le chocolat...
Ensuite, les italiens nous ont
présenté des diaporamas sur la gastronomie françaises au fil du
temps, comme la gastronomie gauloise ou bien moléculaire, par
exemple. Ils nous ont aussi présenté un diaporama sur les
« mystères », une tradition de leur ville qui consiste à
suspendre des enfants déguisés en anges.
Plus tard, vers 11h,
nous avons assisté à un concert, fait par les élèves de l'école
musical. Pendant celui-ci, les élèves on interprété les hymnes
nationaux de la France, et de l'Italie, mais aussi celui de l'Union
européenne et d'autre chansons. Il y a aussi eu un deuxième
concert, mais cette fois, des instruments à percussions.
Nous
avons été accueilli par la proviseur du lycée, Mme Anna Di Monaco.
Puis, pour finir cette matinée, nous avons mangé à un
buffet-lunch, préparé par les élèves du lycée hôtelier de
Vinchiaturo.
Manon et Océane
I.
Musée des Mystères
Le musée des mystères regroupe les structures qui permettent
de soutenir les enfants en équilibre lors de la cérémonie. La cérémonie des mystères
est un defilé avec 13 structures représentant les 13 Saints( Comme Saint Crispino, saint Isidoro, Maria
Maddalena, Saint Rocco, Saint Nicola….)
.
Chaque
structure correspond à un saint. Sur une strucure sont posés des enfants qui
sont choisis selon les traditions des familles. Dans ce musée nous avons pu
découvrir une vidéo nous expliquant l’origine de cette cérémonie puis nous
avons pu regarder les structures de plus près afin de comprendre comment les
enfants étaient totalement en sécurité.
I think the structures are very
amazing and funny . It shows how religious Italy still remains.
Jessica et Thomas
Mercredi 4 mai
L’usine de pâtes
La Molisana
L’usine a
été crée en 1912 et a changé 6 fois de logo. En 1927 l’usine a reçu le premier
prix du « Grand palm medal of honor »pour sa production de pâtes.
La visite :
Les moules
sont en bronze car ça rend les pâtes granuleuses, elles accrochent donc
mieux la sauce. Ils n’utilisent pas de moule en teflon (sauf pour les marques
commerciales) car cela rend les pâtes lisses.
Au début, le
blé est tamisé puis mis en pâte, la pâte est alors composée de 30 % d’eau.
La pâte
passe alors au séchage, cela peut durer de 6 à 10 heures et si cette étape
n’est pas réalisée correctement la pâte se casse, la pâte contient finalement
seulement 10 % d’eau.
Ensuite la
pâte est précuite.
Plus la pâte
est longue à cuire ,plus elle est de bonne qualité.
Saepinum
Saepinum est
un site archéologique qui date du V-VI siècle av. J.-C., avec un premier
« centre » habité par les
« Sanniti Pentri » qui étaient un peuple de fort caractère et très
orgueilleux.
Ce site contient
un magnifique théâtre créé par les Sannites afin de se divertir lors de
soirées, les Sannites avaient étudié minutieusement sa disposition et la place
que devaient occuper les acteurs afin que les sons soient projetés contre les
parois murales et renvoient un écho aux spectateurs. Malheureusement ce théâtre
se détruit au fil du temps mais est laissé tel quel par ceux qui y habitent
aujourd’hui afin de préserver l’âme et l’histoire de ce site .
Lucie et Sana
Jeudi 5 mai
Termoli
est une ville italienne de la province de Campobasso dans la région Molise en
Italie. Elle est la deuxième plus grande ville dans la région Molise. D’après
la légende, Termoli aurait été créée il y a 3000 ans par Diomède (meilleur ami
d’Ulysse). Mais scientifiquement, la ville de Termoli serait née en 412. Elle
compte 33 000 habitants. Suite à l’assaut des Sarrasins, 339 tours
militaires ont été créées. Malheureusement je ne peux pas en dire plus sur la
ville de Termoli car je me suis blessée au tout début de la visite. Je suis
tombée d’un trottoir et suite à la douleur que j’ai ressentie dans la cheville
droite, je n’ai pas pu continuer la visite. Après que les autres correspondants
aient fini la visite pendant que j’attendais dans le bus, nous sommes revenus à
Campobasso et les deux professeurs français ainsi que ma coresspondante et son
père m’ont emmenée à l’hôpital pour faire une radio. Nous sommes arrivés à
l’hôpital au environ de 18h30 et après trois longues heures d’attente j’ai été prise
en charge par un radiologue. Après la radio, nous avons découvert que j’avais
une petite fracture de la malléole. Un médecin m’a donc entouré la cheville
droite d’un bandage et m’a fait une piqûre pour que le sang ne coagule pas dans
ma cheville. Le médecin nous a conseillé de revenir le lendemain matin pour une
vérification puis nous sommes ressortis de l’hôpital au environ de 22h45. Le
lendemain matin entre 8h et 9h nous sommes revenus à l’hôpital mais au service
orthopédie où un orthopédiste m’a oscultée et a conseillé de m’immobiliser la
cheville soit avec un plâtre soit avec une attèle. Nous avons choisi l’attèle
car c’était plus pratique pour notre retour en France qui avait lieu le
lendemain. Ainsi nous nous sommes rendus dans une boutique spéciale pour
l’achat et je suis repartie avec une attèle qui maintient mon pied
perpendiculaire à ma jambe. Aujourd’hui je porte encore l’attèle et je dois la
garder un mois pour
que la fracture se rétablisse. Je remercie profondément les deux professeurs
français ainsi que la professeur italienne et ma corespondante ainsi que son
père pour m’avoir accompagnée dans cette épreuve.
Anais
La Laiterie Del Giudice et la fabrication de la mozarella :
Mozzarella is a very good cheese with suits pasta,pizza and tomatoes .
Mozzarella is a typical local fresh cheese which is eaten cold
(with salad) as well as cooked .
We have eaten mozzarella with our host families and it‘s
delicious !!
Nathan et Alexandre
Samedi 7 mai : '' In Rome, do as the Romans do '' !
Nous sommes arrivés à
Rome vers 9h en bus. Nous sommes tout d’abord allés à la Place St Pierre, où
nous avons vu l’obélisque du Vatican et la fontaine. Ensuite nous nous sommes
rendus à pied jusqu’à la fontaine de Trévi, une splendide œuvre du 18e
siècle. Sur notre chemin, nous avons vu un autre obélisque devant la Galeria
Alberto Sardi. Le groupe s’est
après dirigé vers le panthéon ; un édifice religieux antique situé sur la
piazza della Rotonda. A la suite d’un court moment pour admirer l’intérieur du
bâtiment, nous sommes allés visiter l’église St François de Français. Nous
sommes ensuite allés à la place d’Espagne ou nous avons eu 45 min de temps
libre. Après avoir visité des magasins de souvenirs Romains, nous avons un peu
marché pour rejoindre le colisée. Sur la route nous avons pu voir l’hôtel de la
patrie, un autre obélisque et les thermes. L’arrivée au Colisée marqua la fin
de notre visite et de notre voyage en Italie.
This day was for me wonderful. I visited such beautiful and mythical
places and I was with such kind people. The weather may not have been so great;
indeed it was sometimes hot and heavy, it even rained! Still I will remember
this day as a perfect day.
Clotilde
